Jak vařit Čaj aneb máčení Tea pokyny pro Vás
V tomto článku Vás naučíme jak vařit čaj a jaké jsou časy při ,kterých čaj nejvíce zabírá a nejlépe chutná .
Umístěte 1 lžičku čaje na 6 oz.
Šálek čaje v Infuser (pro větší křídlo, použijte vrchovatou lžičku na šálek).
Čaje odborníci dávají přednost 2,5 gramů, nebo o něco méně než za unci 6 oz. vody.
Přineste filtrovanou a čerstvou vodu k varu. (Měkká voda je nejlepší)
Zahřejte konvici nebo hrnek s vařící vodou a slijte.
(Pro zeleného čaje, stačí vyplnit hrnek nebo konvice, počkat, a přidejte čaj.)
Místo čaje infuser uvnitř džbánku nebo konvice, přidejte vroucí vody a prudký správného času (viz tabulka vpravo).
Odstranit Infuser a jste připraveni využít!
Zelený čaj je nejlepší, když vaří při nižší teplotě.
Nechte převařené vody vychladnout na sporáku na minutu nebo dvě, nebo nalít trochu studené vody v konvici nebo rychlovarnou konvicí, nebo stačí vyplnit studený čajník nebo hrnek a přidejte čaj (bez předehřívání).
Máčení Temps a časy na čaj
Černý 203 ° C 3-5 min
Oolong 185-203 ° C 3-5 min
Zelený 160-180 ° C 1-2 min
Bylinný 212 ° C 4-7 min
